Whisky BBQ-sås

Att göra sin egna BBQ-sås att pensla på allt som grillas, att servera på burgare eller att använda till slafsiga matiga maträtter är något jag gillar. Att kunna balansera syran, röken och konsistensen på såsen ger lite mer möjlighet att kunna styra slutresultatet. Jag har provat på att konstruera och justera ett eget recept på…